우리의 적! 비만이야기 삼겹 오겹 접히는 내 살들.. 도대체 이 지방덩어리들은 무엇일까?? 1. 포화지방 포화지방은 우리 몸에 나쁘게 작용한다. 혈중 나쁜 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 높여 동맥 경화 등 혈관 건강에 해를 끼치기 때문이다. 상온에서 딱딱하게 굳는 기름을 포화지방으로 생각하면 쉽다. 쇠기름(우지), 돼지기름(돈지,) 닭 껍질, 버터 등이 여기에 속한다. 포화지방은 가능한 적게 먹는 것이 현명하다. 과잉 섭취할 경우 나쁜 콜레스테롤의 증가로 동맥경화, 심장병, 뇌졸증 등의 혈관질환을 유발하게 되고, 체지방의 과잉 축적으로 비만으로 이어져 각종 합벽증으로 발전할 수 있기 때문이다. 2. 불포화 지방 둘째 불포화 지방은 '혈관을 보호하는 유익한 웰빙 지방' 으로 통한다. 실제 지중해 인근 주민..
Happy 건강
2010. 4. 14. 00:55
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